第378章 熏猪肉 烙大饼_整座大山都是我的猎场
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第378章 熏猪肉 烙大饼

  第378章熏猪肉烙大饼

  今天战斗结束得早,回家也就比昨天早。

  回到赵军家的时候,才刚过下午一点。王美兰给他俩煮了一锅热汤面,林祥顺和赵军一边吃,一边研究明天两帮狗合群的事。

  等吃完了饭,俩人回到赵军那屋,睡了一觉。醒来以后,林祥顺躺在炕上还挺感慨的。

  他妈去世以后,他爸第二年就续弦了,那个后妈容不下林祥顺。

  这个情节,跟上辈子赵军身上发生的事差不多。但赵有财给赵军娶了媳妇,而林祥顺他爹什么都没给他。

  那时候林祥顺他大哥已经成家了,林祥顺去他哥家住了几天,但嫂子又不容他,连饭都不给他吃。

  直到饿的扛不住了,林祥顺才到赵军家,找王美兰要口吃的。

  为啥不找别人,偏找王美兰呢?

  因为林祥顺他妈活着的时候,和王美兰最好,按屯子的话说,俩人拜的干姐们儿。

  当时是腊月前儿,林祥顺穿着胳膊肘露棉花的棉袄,坐在赵军家东屋炕上,等着王美兰给他煮饺子吃。

  野猪肉酸菜馅的饺子,两盘子不够,再煮两盘子。又不够,但赵军家野猪肉酸菜馅的冻饺子已经没有了,王美兰就给他煮了两盘狍子肉大萝卜的。

  就这样,林祥顺吃了六盘饺子,总共一百三、四十个,东北的饺子还大,都赶上南方的蒸饺了。

  他这么吃,直接给王美兰吃哭了。

  王美兰哭,倒不是因为心疼饺子,而是心疼林祥顺。她一边抹眼泪,一边念叨林祥顺他妈。

  等赵有财晚上回来,王美兰把林祥顺的事和赵有财一说,赵有财就说让林祥顺住下吧,先跟赵军住一个屋。

  从那以后,林祥顺就成了这家里的一份子,在家里,赵军吃啥,他就吃啥。到后来,他的工作都是赵有财给他安排的。

  再后来,林祥顺盖房子、娶妻生子,赵家也都伸手了。特别是他媳妇生孩子,是王美兰给伺候的月子。

  赵军上一辈子的时候,王美兰过世,林祥顺没跟赵军抢摔盆的活儿,但他也披麻戴孝,从头忙到尾。

  王美兰下葬以后,林祥顺就告诉赵军,从今往后,你二哥的家就是你的家,你想啥时候来,就啥时候来。

  果然,赵军的经历和林祥顺差不多。在继母过门以后,赵军就住到了林祥顺家,一直住到赵有财给他盖房子结婚。

  后来赵军落魄回村的时候,林祥顺已经六十多了,但只要他家里吃肉,都会喊赵军过去。

  “这一晃啊。”林祥顺感慨道:“好些年没在这炕上躺着了。”

  “呵!”赵军装作埋怨地道:“去年秋天我让伱搁家睡,你不干!”

  林祥顺一怔,但很快就想起来了,赵军说的是他去年秋天,背着赵有财和王美兰上山打猎,要挨揍了,才想起要留自己住下。

  “哎,小军呐!”林祥顺突然想起一事,向赵军问道:“你这打猎到底咋练的呀?不说打枪啥的,我看你开膛,开的也挺溜啊。”

  “熟能生巧呗。”反正不能说实话,赵军就胡编道:“我从去年秋天到现在,开多少野猪,早都练出来了。”

  林祥顺有些不信,但听赵军问道:“二哥,你说咱这两帮狗,想合群应该没啥问题吧?”

  大胖等四条狗到家后,就两两分开了,花猫、花狼去了隔壁李宝玉家,天天和大黄、小花接触。而大胖、三胖也天天跟小熊、白龙照面,到现在有半个月了,在赵军想来,应该没有问题了。

  “不好说啊。”可林祥顺却不太乐观,他道:“后来这四条狗太滑,你瞅一个个肥粗老胖的,昨天才抓那么大点的猪。”

  二人研究了一会儿,赵军抬头一瞅墙上的大钟,已经快四点了,他就从炕上下来,张罗要做野猪肉给林祥顺吃。

  林祥顺闻言,瞬间乐了,笑道:“你还会做饭呐?你别白瞎那肉啊。”

  “二哥,你就等着吧。”赵军笑道:“吃上我做的肉,你都得喝多了。”

  “那你快做吧,我可得尝尝我兄弟做的饭。”林祥顺说着,也从炕上下来,蹬上鞋跟着赵军出来。

  赵军到外屋地就开始忙活,林祥顺则在一旁和王美兰一边看赵军做肉,一边唠嗑。

  他俩聊的倒也不是别的,是给赵军盖房子的事,林祥顺说他有时候岭南、岭西的跑,路过砖厂、水泥厂的啥的,可以帮赵军要点砖头、水泥回来。

  沙子,就到河沿子边上挖去,反正有车,拉沙子也方便。

  至于木料,那就不用说了,靠着林场要是整不着木料,那他们这些人还混啥了?

  这些话,听得王美兰面带笑意,连连点头。这样一算,又能省下一大笔钱,等到赵军结婚的时候,没准还能给他添置一台收音机。

  就在他们说话时,赵军已经把水烧开,把切成大方块的野猪五花肉和大葱段下入了锅中。

  加柴,大火烀,将野猪肉烀烂,烀到筷子一扎就能扎进去以后,赵军把肉都捞出,然后将锅中水舀净。

  刷锅,舀水,把锅烧干,锅底放红糖、白糖,上面放用8号线做成的锅帘,再把每一块肉都刷上油,然后放在锅帘上,盖上锅盖开熏。

  熏好的野猪肉往菜板上一按,切成大薄片,使筷子夹住一边,绕着筷子把肉片一卷,赵军递向了王美兰。

  王美兰吃完,瞬间眼睛一亮,拍着身旁林祥顺道:“顺子你快尝尝,真挺好吃啊!”

  “是么!”林祥顺闻言,忙过去夹了一块,吃完便赞不绝口。

  “好吃吧?”赵军问道。

  “好吃!”林祥顺点头,道:“小军,你搁哪儿学的啊,厉害啊。”

  赵军哈哈一笑,刚要说话,房门就被人从外面拉开了。

  “哥哥,今天又……”李宝玉进屋就要说话,但闻到肉香,瞬间眼睛都长了。

  他今天下班早,回家就见大黄和小花回来了,进屋看到金小梅在烀野猪排骨,说是赵军中午给她送的。

  见赵军和林祥顺又打着猎物,李宝玉便翻墙过来询问,可一进屋才发现自己来对了。

  吃完一块肉,李宝玉就不走了,和林祥顺围在菜板前,一块、一块地吃着肉。

  而这时,赵军和王美兰开始擀面烙饼!

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